2 resultados para LIBROS DEL AUTOR: perez-escohotado-javier

  • DE MILAGROS Y FRONTERAS
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    DE MILAGROS Y FRONTERAS
    PÉREZ ESCOHOTADO, JAVIER
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  • CRÍTICA DE LA RAZÓN GASTRONÓMICA
    Titulo del libro
    CRÍTICA DE LA RAZÓN GASTRONÓMICA
    PÉREZ ESCOHOTADO, JAVIER
    Crítica de la razón gastronómica revela alguno de los secretos de Ferran Adrià al relacionar sus postulados gastronó...
    Disponible en 1 semanas

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