¡BACALAO!

¡BACALAO!

Editorial:
ZENDRERA
Año de edición:
Materia
GASTRONOMÍA
ISBN:
978-84-8418-297-9
Páginas:
160
Encuadernación:
Otros
Disponibilidad:
Disponible en 1 semanas

Este libro recoge más de 100 recetas de bacalao y muchas ideas para cocinar este pescado tan importante en la historia de la alimentación.





Nos ofrece una panorámica no siempre convencional de un alimento muy versatil.





Magníficas fotografias y un genial diseño.