CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS CONGELADOS
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CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS CONGELADOS
EVANS, JUDITH A.
Editorial:
ACRIBIA EDITORIAL
Año de edición:
2018
ISBN:
978-84-200-1163-9
Páginas:
448
Encuadernación:
Rústica
Disponibilidad:
Disponible en 1 semanas
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64,00 €
disponible en Librerías L
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