Comprender las políticas de la Unión Europea
Colaborador European Commission. Directorate-General Communication
"Proteger la salud humana, animal y vegetal en cada fase del proceso de producción alimentaria es una prioridad de la sanidad pública y la economía. La política de seguridad alimentaria de la Unión Europea (UE) tiene por objeto garantizar a los ciudadanos una alimentación segura y nutritiva procedente de plantas y animales sanos y, al mismo tiempo, ofrecer las mejores condiciones posibles al sector alimentario, que es el mayor de Europa en términos de producción y empleo La presente publicación forma parte de una serie que explica la actividad de la UE en distintos ámbitos políticos, las razones por las que interviene y los resultados obtenidos."
